Kamo here we come!

Samen met Kim van FM Brussel wekelijks gaan lunchen in een leuk restaurantje in Brussel … ach ja … er zijn ergere dingen! 🙂

Het nieuwe seizoen van FM Brussel begint al heel goed want vanaf deze week proberen we samen een eetgelegenheid uit (van sterren-restaurant tot frietkot en alles wat daar tussen zit). De bedoeling is om het restaurant een score te geven die 5 criteria bevat.

1: Seizoensgebonden producten

2: ‘Locale’ producten

3: Prijs / Kwaliteit

4: Smaak

5: ‘Vibe’

De Slow-food invloed zit er dus wel degelijk in, want ik heb het voor seizoensproducten! Waarom boontjes uit Kenia eten of mais uit Peru als je de ingrediënten dichter bij huis kan vinden, minder duur en smakelijker zijn ?

Nadien stellen we dan de ultieme FM Brussel – Tasting and Living TOP 10 Restaurant Hit List samen!

Heel wat werk voor de boeg dus! Follow us op FM BRussel 98,8 !!

We beginnen al heel goed want we proberen het Japanse restaurant Kamo uit … watch this space …

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s